Рефрактометр RZ137 предназначен для измерения сахаристости, мгновенного определения содержания сахара в напитках, джеме, ягодах, фруктах.
Концентрация измеряется посредством измерения степени преломления (рефракции) света в растворе. Данная модель измерителя сахара показывает градусы по шкале Брикс (Brix 0-50%), которые равны процентному содержанию сахара в растворе.

Все что нужно для измерения это с помощью пипетки нанести на контрольную призму пару капель исследуемого раствора и плотно закрыть призму стеклянной крышкой (так чтобы раствор покрыл ее поверхность). После этого нужно направить призму в сторону источника света и посмотреть в окуляр.

Рефрактометр снабжен автоматической температурной концентрацией, поэтому его показания не требуют температурной коррекции, а для каллибровки предусмотрен специальный винт.

Область применения:

• контроль концентрации сахара в напитках и продуктах питания;
• проверка зрелости плодово-ягодных и определение периода сбора урожая сельскохозяйственных культур;

Комплект поставки:

• Рефрактометр RZ137;
• Пипетка для нанесения раствора;
• Отвертка для калибровочного винта;
• Микрофибра для очистки оптических поверхностей;
• Инструкция;
• Картонная упаковка.